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日本清酒中的"吟酿"是什么意思?

简单说就是低温条件下延长了发酵时间的酒叫"吟酿酒",这种酒会产生被称为"吟酿香"的香气,一般指那种精致的果香味。 清酒国士无双特别名称为"纯米大吟酿"(李寻 摄) 什么叫"大吟酿"呢? 是不是酿造时间更长了呢? 这个就不是了,所谓大吟酿不是指发酵的时间更长,而是指精米步合的程度更低。 所谓精米步合就是要把大米磨去一部分,这样酿的酒更好。 因为大米的外层糊粉层里含蛋白质比较多,会产生杂味和杂醇油,所以越好的日本清酒磨掉的大米就越多,精米步合百分数越低的酒就越好一点。 精米步合在60%以下,并且是使用吟酿法(低温长期发酵),这种酒叫"吟酿酒"。 精米步合60%就是磨掉40%,保留了60%的大米。

坂本龍馬

坂本龍馬 (日語: 坂本 龍馬/さかもと りょうま Sakamoto Ryōma ,1836年1月3日—1867年12月10日),最初叫 直陰 (日語: 直陰/なおかげ Naokage ),本名是 直柔 (日語: 直柔/なおなり Naonari ),「 龍馬 」是通稱 [1] :15 。 出生於高知城下町本町筋一丁目,是坂本八平之次子 [2] :11 , 幕末時期 的 土佐藩 鄉士 。 後來兩度 脫藩 而成為維新志士,與脫藩浪士組織日本第一個 有限公司 -龜山社中(後改為 海援隊 ),是促成 薩摩 及 長州 二藩成立 軍事同盟 的重要推手之一,而由其向 後藤象二郎 所提出的 船中八策 ,也成為後來維新政府的重要指導方針。

【星座基礎知識一次看】12星座大百科!相關日期、性格特點,初學者入門必看指引

「三方」(Quadruplicities)是將十二星座按照四大元素分類,每一類包含三個星座:火象(牡羊、獅子、射手),土象(金牛、處女、魔羯),風象(雙子、天秤、水瓶),水象(巨蟹、天蠍、雙魚)。 一般認為,火象是比較熱情外放的,土象實際而穩重,風象睿智而充滿好奇心,水象直覺力強而情感豐富。 「四正」又稱為「模式」(modalities),指的是星座的特質,以及各星座在其相應季節中的位置。 將十二星座分成三組,每組各有四個星座: 啟動(Cardinal):牡羊、巨蟹、天秤、魔羯 發生在季節改變之始,因此啟動星座個性主動且行動力佳。 固定(Fixed):金牛、獅子、天蠍、水瓶 位於四季中間,因此象徵穩定、持續。 變動(Mutable):雙子、處女、射手、雙魚

何为迷信?

迷信 指的是对不存在于自然界中的事物所持的不合理性的畏惧及尊崇,如膜拜石头或 老树 ,相信它们具有 神奇的力量 ,这就是迷信。 迷信的产生往往基于人对未知事物的恐惧,由恐惧所生的 不安全感 。 人在面对未知事物时,往往感到本身的脆弱,因而畏惧。 迷信的消失也往往是对原本未知事物有了科学性的了解。 如古代先民畏惧各种自然现象,于是就有了各种神祇(如 风雨雷电 神等),现代人知道这只是自然现象,也就不再畏惧了。 在日常生活中,有些不科学的信念或经不起考验的信念也往往称为迷信。 如相信 十三号星期五 的那一天会有不幸的事件发生就是一种迷信,因为并没有资料来支持这个说法。 也有些学者主张,像上述对事物之间关系的错误认定不应称为迷信,而应称为误信。

燈籠(漢族傳統工藝品)

每年的 農曆 正月十五元宵節前後,人們都掛起象徵團圓意義的 紅燈籠 ,來營造一種喜慶的氛圍。 [1] 燈籠綜合了繪畫、剪紙、紙紮、刺縫等工藝,與中國人的生活活息息相連。 [1] 燈籠成了中國人喜慶的象徵。 經過歷代燈綵藝人的繼承和發展,形成了豐富多彩的品種和高超的工藝水平。 從種類上有: 宮燈 、 紗燈 、 吊燈 等等。 從造型上分,有人物、 山水 、花鳥、龍鳳、魚蟲等等,除此之外還有專供人們賞玩的 走馬燈 。 [3] 中文名 燈籠 外文名 Lantern 用 途 照明用具 象 徵 團圓 起 源 2000多年前的西漢時期 造 型 人物、山水、花鳥、龍鳳、魚蟲等 拼 音

陽台種樹:打造室內綠洲的必備指南

以下是入門級的陽台種樹品種及栽培技巧建議:. 1. 盆栽假鳳尾:假鳳尾適合陽台種植,可綠化室內空氣、去除室內雜質。. 栽培時應保持土壤濕潤,但不濕水;每周採用液肥施肥;保持陽光充足 (但不要讓陽光直射);以及適時剪除枯葉、枯枝。. 2. 台灣落羽松 ...

炎亞綸

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注意 這樣養魚恐會導致破財(圖)

因此在魚缸的選擇上不宜太大,佔據房間太大空間,阻擋財氣。在家裡這樣養魚,對家居風水大有好處,生財不斷! 如果擺放位置不當,不但不會旺財,還很可能導致破財,甚至影響家裡人的健康。 一、魚缸切忌放在財位上

冰箱上面放什麼聚財招財

但是風水學中,利用冰箱頂部這個位置是可以幫助住户招財納福,因為風水學中,冰箱是財庫,宜招財,今天我們來大家詳細講解一下,冰箱上放什麼東西招財。 貔貅又名辟邪、天祿,為五大瑞獸。 是中國古代神話傳説中一種神獸,能吞萬物而不泄,因而有著納四方財吉祥寓意,有著趕走邪氣、帶來及運作用。 貔貅造型威風凜凜,肚納八方,鎮宅腳踏乾坤,飛天翼寓意主人平步青雲步步高昇。 全身龍鱗銅錢招財進寶,如意尾祝全家和睦順心順意、其全身金黃色財氣逼人,擺冰箱上可以俯瞰整個風水格局,辟邪招財。 所以,不論是民間是風水學中,貔貅是招財神獸,它能夠招財守財財、鎮宅化煞保平安、化小人招貴人催姻緣桃花。 發財樹名字符合招財意向,而且符合我們中國人討口彩喜好,發財樹寓意是吉利。

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